Raum Ravensburg | Vollzeit

Mehr über die Stelle

Im Auftrag unseres Kunden, einem etablierten Dienstleistungsunternehmen, suchen wir im Raum Ravensburg einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit und Festanstellung. Gesucht wird eine verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit, die betriebswirtschaftliche Steuerung, Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung und Teamführung erfolgreich verbindet. Ref. 46403

Bewerben - 3 Min

Must

Have:

Abgeschlossene Ausbildung
Mehrjährige Führungspraxis
Sicheres betriebswirtschaftliches Verständnis

Nice to

Have:

Zusatzqualifikation Hotelbetriebswirt / Meister
Erfahrung in Gastronomie
Sicherer Umgang mit IT-Systemen

Nice to

Know:

Beschäftigung in Teilzeit möglich
Tätigkeit von Montag bis Freitag
Keine Wochenendarbeit

Ihre Benefits

Attraktives Gehalt

Betriebliche Altersvorsorge

Essenszuschuss

Hohes Maß an Eigenverantwortung

Kantine

Kostenlose Getränke

Sicherer Arbeitsplatz

Sonderzahlungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Starker Teamgedanke

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Vollzeit / Teilzeit möglich

Weiterbildungsmöglichkeiten

Work-Life-Balance

Was machen Sie als Betriebsleiter / Operations Manager (m/w/d)?

Übernahme der Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf der zugeordneten gastronomischen Einheiten in einem Industrieunternehmen
Sicherstellung einer effizienten gastronomischen und wirtschaftlichen Steuerung inklusive Personalführung und Personaleinsatzplanung
Sicherstellung höchster Qualitätsstandards im täglichen Betrieb sowie aktiver Austausch mit Gästen und Kunden
Planung, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen und Sonderaktionen im gastronomischen Bereich
Strukturierte Büroorganisation mit Verantwortung für betriebliche Administrationsaufgaben wie Buchhaltung und Abrechnung
Begleitung, Analyse und Optimierung von Küchenprozessen und Produktionsabläufen zur Steigerung von Effizienz und Qualität
Übernahme der Verantwortung für die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards

Alle Qualifikationen im Detail:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich, z.B. Hotelfachmann(m/w/d), Eventmanager (m/w/d) oder Veranstaltungskaufmann (m/w/d)
Idealerweise Zusatzqualifikation als Hotelbetriebswirt (m/w/d), Meister (m/w/d) oder vergleichbare weiterführende Ausbildung im Gastgewerbe
Umfassende Erfahrung in leitenden Positionen sowie fundiertes Wissen in der organisatorischen und administrativen Betriebsführung
Sicherer Umgang mit branchenüblichen IT-Systemen, beispielsweise Kassen, Warenwirtschaft und Abrechnung
Hohe Organisationsfähigkeit, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte soziale Kompetenz im Umgang mit verschiedenen Ansprechpartnern
Verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Blick für Qualität, Serviceorientierung und Teamzusammenhalt

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Martin Lutz - Teamleiter Vertriebsinnendienst
Moosmann GmbH & Co. KG

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